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Scheda organolettica
Piemonte DOC Moscato
COLORE
Oro chiaro e brillante.
BOUQUET
Fragrante, dell’uva moscato appena colta.
SAPORE
Morbido e vivo, con una lunga ed elegante persistenza aromatica. Ha note dominanti di fiori di sambuco e acacia, di frutta e di salvia.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Gli abbinamenti più usuali sono con la pasticceria secca, le crostate di frutta e il Panettone di Natale. In Piemonte il Moscato, oltre che con gli amaretti e con le torte alla nocciola, viene bevuto anche con salumi e formaggi in occasione di merende fra amici.
GRADAZIONE ALCOLICA
5,5% Vol – 12% Complessivo
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8° - 10° C
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