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Scheda organolettica
Dolcetto d'Alba DOC
COLORE
Rosso rubino tendente al violaceo
BOUQUET
Vinoso, gradevole, fruttato, con sentori di mora e lampone, sottolineati da piacevoli note speziate.
SAPORE
Asciutto, gradevolmente amarognolo, generoso ed armonico.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Vino da tutto pasto, si esalta con primi piatti, arrosti, grigliate miste, tutte le portate a base di carne e piatti tartufati.
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% Vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18° - 20° C
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